Fogasfilé citromos vajmártással, diós burgonyával
Hozzávalók 4 személyre:
1,2 kg fogasfilé
1 közepes fehérrépa
fél kisebb zellergumó
fél szál póréhagyma
egész bors
só
4 babérlevél
60 dkg apró szemű burgonya
10 dkg + 2 evőkanál vaj
10 dkg dió
2 szál friss…