Hozzávalók:
1 bögre liszt (2 dl-es)
1 bögre tej (2 dl-es)
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
2 ek. kristálycukor
+ olaj a sütéshez
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgákat kikeverjük a cukrokkal, liszttel, tejjel simára keverjük. Óvatosan hozzáadjuk a felvert fehérjét. Olajjal kikent palacsinta sütőben kisütjük. Porcukorral, pudinggal, lekvárral, kakaóval tálaljuk. Lehet egyből dupla adaggal csinálni, mert pillanatok alatt elfogy.
Én 15 cm átmerőjű palacsinta sütőt használtam, így kb. 10 db lett belőle, attól függ ki milyen vastagon szeretné elkészíteni, az enyémek kb. fél centi vastagok.
forrás: http://olcso-receptek.hu/palacsintak/bogres-palacsinta/
A tésztába érdemes almát is belereszelni, kicsit vastagabb tésztát sütni...kis csipet sót is tettem bele, így még jobban kijönnek az ízek.
Bögrés palacsinta
2013.10.17. 21:50 Bonvoyage
Szólj hozzá!
Címkék: receptek
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://jononeklenni.blog.hu/api/trackback/id/tr675582296
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
